Apa yang membuat balon meledak ketika bertemu asam sitrat?

Alasan mengapabalonakan meledak ketika bertemu asam sitrat adalah asam sitrat mengandung hidrokarbon aromatik, yang sangat larut, yang akan membuat lapisan lateks daribalontipis atau pecah. Selain itu, semakin tipis lapisan lateks balon, semakin sedikit tekanan yang dapat ditahannya. Ketika teganganbalontidak merata, itu akan meledak.

Asam sitrat pada suhu kamar, asam sitrat adalah bubuk kristal putih, tidak berbau, rasa sangat asam, kepadatan 1,542g/cm3, titik leleh 153-159â, di atas 175â dekomposisi melepaskan air dan karbon dioksida.

Asam sitrat mudah larut dalam air, dengan kelarutan 59% pada 20 ° C dan pH 2,1 dalam larutan berair 2%.

Bentuk kristal asam sitrat berbeda dengan kondisi kristalisasi yang berbeda, dan memiliki sedikit pelapukan di udara kering.